В Подмосковье на территории и международного выставочного центра “Крокус Экспо» проходит Всероссийский кулинарный чемпионат. Напомним, от Вологодской области принимает участие две команды: опытных кулинаров и студентов. Ранее бронзу чемпионата забрали шеф-повара Вологды.
Третье место завоевали их младшие коллеги. Бронзу взяла команда «Копер35», состоящая из студентов третьего курса Вологодского кооперативного колледжа: Дарьи Ульяновой, Александра Пугачева, Карины Комаровой. Ребята получают образование по специальности «Поварское и кондитерское дело». Наставников будущих поваров выступает Артем Ванак.
Отметим, что вологодские повара и студенты принимают участие в чемпионате при поддержке Ассоциации отельеров и рестораторов области, созданной в прошлом году.
