В Московской области на территории Международного выставочного центра «Крокус Экспо» проходит Всероссийский кулинарный чемпионат. Соревнования профессионалов организованы в 11-ый раз в рамках выставки Food Expo.
Впервые в состязаниях шеф-поваров принимали участие две команды из Вологодской области. Одна из них состояла из студентов, вторая – из опытных кулинаров. Вологодские бренд-шефы Дмитрий Блинников, Сергей Шумков, Роман Смирнов заняли третье место в полуфинале и вышли в финал турнира Chef a la Russe.
Заключительные состязания продут в формате «Черный ящик». Участникам предстоит приготовить блюда из продуктов питания, которые заранее им неизвестны.
