В Вологодской области выберут «Лучшего повара», «Лучшего кондитера» и «Лучшего официанта». Состоится конкурс профессионального мастерства в сфере общественного питания. Вологжане смогут выиграть 150 тысяч рублей.
До 15 ноября идет прием заявок для участия. К ней необходимо приложить рецепт готового блюда с фотографией. Также потребуется пройти онлайн-тестирование. В основной этап пройдут победители отборочного тура. Им предстоит выполнить практическое задание. Поварам нужно за два часа приготовить горячее блюдо и закуску Русской кухни на две порции. Кондитеры станут готовить десерт по оригинальному рецепту и украшение. Официанты покажут технику сервировки стола и складывания салфеток.
Победители получат приз в размере 150 тысяч рублей. За второе место предусмотрено вознаграждение в размере 100 тысяч рублей, за третье место – 50 тысяч рублей.
