Вологодский мед еще называют Северным за уникальные лечебно-профилактические свойства. Основными сортами в нашем региона считаются: разнотравье, вересковый и кипрейно-малиновый. Особую высокую ценность имеют продукты пчеловодства: пчелиный яд, маточное молочко, прополис.
В департаменте сельского хозяйства области рассказали, что с 1 сентября в силу вступили изменения в законе о пчеловодстве. На мед и продукцию теперь распространяются ГОСТы и техрегламенты. Кроме того, в обязательном порядке оцениваются качество и безопасность продукции в соответствии с российскими законами и актами Евразийского экономического союза.
На Вологодчине активно началась работа по регистрации пасек. На сегодняшний день 68% пчеловодов имеют ветеринарно-санитарный паспорт. В департаменте отмечают, что мед и продукты пчеловодства следует приобретать в установленных торговых точках, у проверенных производителей. Также необходимо обращать внимание на наличие ветеринарного свидетельства на продукцию, продажу меда, маркировку тары.
