Состоялся областной конкурс профессионального мастерства в сфере общественного питания. За звание лучших боролись 65 участников из Вологды, Череповца и девяти округов и районов Вологодской области. Конкурсанты пошли испытания, показали свои умения. Конкурс среди поваров, кондитеров и официантов был организован впервые. Его планируется проводить ежегодно.
Победу в номинации «Лучший повар – 2024» забрал Александр Вахрушев из Вологды. На втором месте оказался череповчанин Константин Балдышев, на третьем – вологжанин Алексей Новиков. Пьедестал почета в номинации «Лучший кондитер – 2024» заняли жительницы Вологды. Кондитером года стала Кристина Зайцева. Вторую строчку заняла Наталия Полькина, третью – Людмила Репина.
Лучшие официанты, как выяснилось, тоже живут в Вологде. Александр Седов, Екатерина Пелевина, Ольга Парамонова заняли первое, второе и третье места соответственно. Победители и призеры получили денежные сертификаты.