В рамках регионального проекта «Экспорт продукции АПК» Вологодская область осуществляет экспорт в зарубежные страны. В прошлом месяце в Сенегал было отправлено 24 тонны вологодского мороженого. Больше всего данная партия состоит из эскимо в шоколадной глазури.
О поставках холодного лакомства в государство Западной Африки рассказал губернатор области Георгий Филимонов. Ежегодно в регионе производится более 30 тысяч тонн мороженого. Ассортимент насчитывает свыше 200 наименований. Для производства берется сырье у местных сельхозтоваропроизводителей.
Вологодская область имеет высокий потенциал развития экспорта в сфере АПК. Только с начала 2024 года в 23 страны мира отправлено вологодской продукции на сумму более 35 миллионов долларов США.