Многочисленные научные исследования подтверждают, что даже один бокал вина или рюмка водки оказывает негативное влияние на сердечно-сосудистую, пищеварительную, нервную, репродуктивную системы и печень. Чем выше доза, тем серьезнее последствия.
В обществе существует ряд устойчивых заблуждений об алкоголе, которые опасны для здоровья.
1. Опохмеление: несмотря на кратковременное облегчение, повторный прием спиртного лишь усугубляет пагубное воздействие на организм, нанесенное накануне.
2. Выбор напитка: водка, коньяк, ром и виски одинаково вредны, так как все содержат этанол. Вкусовые добавки не снижают риск.
3. Смешивание: коктейли усложняют контроль за количеством выпитого, что ведет к избыточному потреблению спирта.
4. Жирная закуска: она лишь замедляет всасывание алкоголя, но не уменьшает его токсическое действие, создавая при этом дополнительную нагрузку на поджелудочную железу.
5. Лечение простуды: алкоголь не помогает бороться с вирусами, а лишь ослабляет мобилизованный на борьбу с болезнью организм.
6. Сравнение вин: и сладкое, и сухое вино вредны в равной степени из-за содержания этилового спирта.
Для понимания объема потребления используется понятие «стандартная порция» — это 10 граммов чистого этанола. Например: половина кружки пива объемом 250 мл крепостью 4,5–5 процентов; бокал крепленого вина объемом 60 мл крепостью 16–22 процента; маленький бокал вина или шампанского объемом 100 мл крепостью 12–13 процентов; маленькая рюмка крепкого алкоголя объемом 30 мл крепостью 40 процентов.
«Этанол признан канцерогенным веществом. Употребление алкоголя является доказанным фактором риска развития рака груди, глотки, гортани, пищевода, желудка, поджелудочной железы, кишечника и печени. Риск возрастает пропорционально количеству выпитого, – подчеркнули в региональном минздраве. – Употребление алкоголя всегда сопряжено с риском для физического и психического здоровья, финансового благополучия, семейных отношений и социального окружения. Не существует безопасных доз и видов алкогольной продукции. Единственный верный выбор — полный отказ».
Добавим, что снижение потребления алкогольной продукции является одной из задач нацпроекта Президента «Продолжительная и активная жизнь», цель которого – увеличить ожидаемую продолжительность жизни в РФ до 78 лет. Сообщает пресс-служба правительства Вологодской области.