Вологжан приглашают посетить эксклюзивный кулинарный мастер-класс. Мероприятие пройдет в рамках ежегодной предновогодней выставки-ярмарки «Настоящий вологодский продукт», которая состоится 12 декабря в «Русском Доме».
Свое мастерство покажет известный бренд-шеф Дмитрий Блинников, призер российских и европейских кулинарных чемпионатов. Он покажет, как из локальных продуктов создать изысканные десерты.
Посетители узнают как приготовить «Дежень» – холодное блюдо из овсяного толокна, печенья и ряженки, легкий десерт «анна Павлова», бриошь со сливочным мороженым и кремом из ряженки.
Напомним, что на выставке-ярмарке свою продукцию представят более 80 местных товаропроизводителей.
Материал подготовлен информационным агентством «СеверИнфо». Свидетельство о регистрации СМИ ИА № ФС 77 - 72057 от 29.12.2017 г. выдано Роскомнадзором.
