Лето в областной столице встретят первым конкурсом профессионального мастерства по приготовлению мороженого. Соревноваться будут опытные кондитеры и будущие повара, которые только постигают кулинарное искусство. Конкурс станет частью семейного фестиваля мороженого. Мероприятие пройдет 1 июня.
К участию приглашены сотрудники сферы общепита, самозанятые граждане, проживающие в Вологде, а также учащиеся очной формы в образовательных организациях города. Юниоры принимается в возрасте от 16 до 21 года. Пожать заявки на участие можно до 20 мая. Они будут рассмотрены до 26 мая.
Соревнование состоится на площади Революции. Также в рамках семейного фестиваля запланировано проведение квестов, игр, мастер-классов, театрализованных постановок. Главным гастрономическим блюдом дня станет мороженое.
