Завтра закончится Рождественский пост и наступит светлый праздник. На рождество принято накрывать на стол 12 блюд, которые символизируют количество апостолов. Специалисты не рекомендуют выходить с поста жирной пищей. Праздничное меню должно быть в меру тяжелым.
Традиционно на стол необходимо подать сладкую кашу – кутью или сочиво. Также обязательно вариться узвар – компот из сухофруктов. Самым распространенным блюдом на Рождество является рыба. Она полается обязательно, ведь большинство апостолов были рыбаками.
Можно подать студень, вареники с разными начинками, голубцы, винегрет, калачи и пирожки, печенье-колядки, пряники, печеные яблоки, блины с медом и вареньем.
