Ежегодная Международная молочная неделя проходит в городе Угличе. В этом году к ней присоединились около 200 участников, из которых порядка 90 предприятий молочной промышленности из России и Беларуси. Принимают участие и представители Вологодчины.
В частности, заместитель губернатора региона Михаил Глазков рассказал в ходе научно-практической конференции о развитии вологодского молочного рынка. Также он анонсировал тематический молочный форум, который пройдет в Вологде осенью.
Традиционно в рамках данной недели организуется конкурс качества молочной продукции. Каждый раз в ней принимают участие и вологодские производители. Свою продукцию на оценку представили шесть предприятий региона. Итоги будут известны уже сегодня.
