Модернизация пищеблоков в этом году проходит в трех школах Вологды: №20, 28 и 33. Свою часть оборудования уже получила 20-я школа. Как проходят работы по установке, проверил мэр города Сергей Воропанов.
Капитальный ремонт здесь выполнен в 2020 году. Тогда же привели в порядок пищеблок с обеденным залом. Сейчас учреждение попало в программу модернизации столовых. Всего школа получила порядка 20 единиц нового оборудования. Это и пароконвектомат, и тестомес, и жарочный шкаф, и посудомоечная машина, и холодильник, и т.д. Кроме того, школа стала обладательницей первого в городских образовательных учреждениях напольного планетарного миксера на 30 литров. Аппарат позволит взбивать большое количество яиц и творога. Раньше повара делали это вручную.
В общей сложности на оснащение школы было выделено 2,45 млн рублей.
Добавим, продолжаются работы и в школах №33 и 28. Там, помимо установки оборудования, требуется ремонт пищеблоков. Модернизация объектов наполовину завершена. Подрядчики закончат к новому учебному году.
