Охотникам Вологодской области напомнили о необходимости проверки мяса диких животных

Сезон охоты на лося, кабана, пушнину и боровую дичь идет в Вологодской области. Любителям охоты необходимо помнить, что дикие животные могут быть заражены паразитарными заболеваниями, в том числе опасными и для человека.

Например, около 3% лосей, мясо которых специалисты исследовали в лабораториях, заражены финнозом. Из-за маленьких размеров личинок паразитов дикие звери легко переносят заболевание. Однако для людей оно очень опасно. По словам начальника Облохотдепартамента Олега Кислицына, чтобы избежать болезней, необходимо не употреблять в пищу мясо без предварительной ветеринарной экспертизы, а также не покупать непроверенную дичь. Без специальных исследований обнаружить паразитов трудно, это можно сделать только с помощью лабораторной экспертизы.

Что еще почитать

В регионах

Новости региона

Все новости

Новости

Самое читаемое

...
Сегодня
...
...
...
...
Ощущается как ...

Автовзгляд

Womanhit

Охотники.ру