Накануне столице Вологодской области началась премия «Золотой клевер». Участниками являются лучшие производители молочных продуктов со всей России.
Как отметил заместитель губернатора области Михаил Глазков, критиковать или хвалить продукцию будут профессиональные повара и деятели ресторанного бизнеса из России и других европейских стран, основываясь исключительно на собственный опыт и ощущения.
Награждать победителей будут уже сегодня, 30 ноября.
По словам организатора, победители конкурса смогут реализовать размещение логотипа премии на упаковках своего продукта.
Напомним, что сегодня начинается II Всероссийский Молочный форум «Вологда – молочная столица России». В ходе всего мероприятия специалисты рассмотрят вопросы распространения молочного производства и экспортирования.
