Вологодская область считается одним из лидеров по производству молока в России. Регион входит в ТОП-5 регионов по показателю самообеспеченности этим видом продукции. Среднероссийский показатель вологодские аграрии превышают вдвое.
С начала этого года на Вологодчине уже произведено 534 тысячи тонн молока. Среди муниципалитетов региона лидерами стали: Шекснинский район с показателем в 41 тысячу тонн, Грязовецкий округ – 122 тысячи тонн и Вологодский округ – 128 тысяч тонн.
В Советское время при надоях с одной коровы более 5,5 тысяч кг доярка могла получить Героя Социалистического Труда. На сегодняшний день благодаря современным технологиям показатели продвинулись далеко вперед. Так, в Тотемском округе показатель надоя с одной коровы составляет 8 тысяч кг, в Грязовецком округе – 9 тысяч кг, в Междуреченском округе – 10 тысяч кг.
По предварительным прогнозам экспертов, в этом году валовое производство молока на Вологодчине составит 615 тысяч тонн и побьет рекорд последних 30 лет.
