Вологодская форель может войти в число товаров в рамках регионального бренда «Настоящий вологодский продукт». Об этом рассказал глава региона Олег Кувшинников во время посещения рыбохозяйственной фермы в Белозерском районе.
Ежегодно производство рыбы на предприятии растет. И Олег Кувшинников не сомневается, что вологодская форель будет пользоваться спросом.
Развитие рыбохозяйственной отрасли – задача правительства Вологодской области. Глава региона подчеркнул, что инфраструктура Вологодчины позволяет успешно реализовывать проекты по рыборазведению, и область имеет большие шансы занять одно из лидирующих мест в стране.
Госпрограмма поддержки аквакультуры позволит в ближайшие 3 года увеличить объемы производства рыбы всех видов в 10 раз – до ста тонн. Для сравнения – на данный момент жители региона потребляют 19 тысяч тонн товарной рыбы.