В Вологодской области развивается региональный «Гастрокод», к которому присоединяются заведения общественного питания. Рестораны и кафе подают блюда вологодской кухни и угощения из местных продуктов. В проекте участвуют более 50 точек.
Узнать заведения с вологодской кухней просто – на входе имеется специальный знак – кружевная «птица счастья». Кроме того, такие места перечислены на турпортале Вологодской области в разделе «Где поесть». Сейчас там отмечены более 20 ресторанов и кафе.
«Гастрокод» – это возможность для жителей и гостей региона попробовать местную кухню, а значит, еще ближе узнать Вологодчину.
