Ежегодно в областной столице в преддверии главного зимнего праздника проводится открытый городской фестиваль «Пряничная Вологда». В этом году мероприятия запланированы с 4 по 22 декабря.
Традиционно состоится конкурс для кулинаров. Участвовать могут все желающие. Мастера своими руками испекут самые разнообразные пряничные изделия: декоративные, расписные, скульптурные, вырубные, вырезные, печатные, лепные. Все работы будут представлены в четырех номинациях. Пряники могут быть с начинкой и без нее, глазированные и нет.
Каждому конкурсанту предстоит выполнить два одинаковых изделия. Одно будет продегустировано и оценено по вкусовым качествам. Второе изделие попадет на выставку. К работе надо приложить рецепт.
Победителей определят в каждой номинации. Для них предусмотрены дипломы и денежное вознаграждение.
