Новый цех по производству сливочного масла открыт в Вологде

Во вторник, 30 апреля на Учебно-опытном заводе ВГМХА им.Н.В.Верещагина в торжественной обстановке открылся новый маслоцех, сообщает ИА «СеверИнфо».

В рамках реконструкции предприятия, которая началась в 2010 году, на заводе был построен новый цех по производству сливочного масла. Производственная площадка в 2011 году была оснащена новыми коммуникациями, а спустя год было проведено оснащение цеха высокотехнологичным оборудованием: была закуплена фасовочная линия фирмы «Бенхилл», маслообразующий сепаратор. Также было организовано переобучение персонала, так как линия полностью механизирована. «В этом цехе будет выпускаться и знаменитое «Вологодское масло», бренд который известен широко в мире. Наш завод – лидер по производству этого продукта в Вологодской области. С введением в строй новых мощностей мы сможем увеличить производство масла в 2-3 раза, по сравнению со старыми показателями», - отметил генеральный директор завода Сергей Молотов. Большую роль в получении средств для реконструкции предприятия сыграл экс-депутат Госдумы Валерий Богомолов: «Я видел это предприятие в советское время и вижу его сегодня. Долгое время я прожил в Европе, и могу сравнивать уровень производства там и здесь. Скажу, что это одно из самых современных производств, какие я видел», - отметил он. Добавим, что в церемонии открытия нового маслоцеха также приняли участие депутат Законодательного собрания Вологодской области Марина Денисова, начальник департамента сельского хозяйство Николай Анищенко, председатель Благотворительного фонда «Во имя Добра» Татьяна Позгалева и депутат Тимур Меднов.