Приобщится к старорусской кухне, можно было в период масленичных гуляний во многих ресторанах города Вологды. В этом году Вологжанам представилась возможность поучаствовать в первом гастрономическом фестивале «Масляный пир». Он проходил с четверга масленичной недели и закончился в воскресенье 26 февраля. В первые два дня гастрономического пира рестораны устраивали тематические ужины «Мясной пир» и «Рыбный пир». Все блюда приготовлены по старинным русским рецептам: крутоварка, перепелка, начиненная перловой кашей с овощами, уха по-царски, сельдь соленая по-мещански, стерлядь и другие яства могли вкусить гости и жители города. 25 и 26 февраля гостей пира ждали с пирогами и на семейные ужины. Билеты можно было приобрести в туристко-информационном центре «Visit» или непосредственно в местах проведения пиров. В целом, по данным центра, туристы с большей охотой посещали гастрономические ужины, чем жители областной столицы. Отзывы среди всех посетителей гастрономической недели были исключительно положительными, многие будут участвовать в следующем году.
Туристов на Масляном пире угощали стерлядью
Самое интересное
-
-
Русалка "под чем-то": выяснились детали о прыгнувшей с моста голой девушке с голубыми волосами
-
ВСУ раскрыли, как собираются "обмануть" Россию
-
МИД Таджикистана вручил ноту послу РФ
-
В России заявили о шансе раскрыть убийство Листьева
-
Бойня на Гончарной: участником жестокой криминальной разборки мог стать Роберт Де Ниро
Что еще почитать
-
Площадь Дрыгина в центре Вологды будет отремонтирована при поддержке «ФосАгро»
-
Студенческие отряды Вологодской области готовятся к новому трудовому сезону
-
“Ядерная весна» Европы: все больше президентов Старого света пытаются бряцать оружием
-
Страсти по мисселингу: как клиентам банков навязывают ненужные им услуги
-
Сундук со средневековым оружием найден на затонувшем древнем флагманском корабле
В регионах
-
Жителей Рязани напугал громкий хлопок над городом днём 15 апреля
-
Российский корабль отразил атаку противокорабельной ракеты в Севастополе
-
Эксперт заявил о репетиции ракетного удара по Крымскому мосту в Джанкое
Крым -
Дело уральского фермера Айметова пошло на второй круг
Екатеринбург -
В рязанской Солотче прошла песчаная буря
Рязань -
«Хочу похоронить мать по-человечески»: репортаж с очередного заседания суда в отношении Олега Сарычева
Астрахань