В конце июня в Угличе прошла международная неделя маслоделия. Заместитель генерального директора УОМЗ им. Верещагина Екатерина Ожиганова поделилась с нами своим мнением о конкурсе и рассказала, какую продукцию предоставил УОМЗ.
"Это профессиональный конкурс, где квалифицированное жюри оценивает молочную продукцию. Мы ежегодно участвуем в нем. В 2016 году наше предприятие выставило на конкурсную программу сметану "Вологодскую", масло "Любительское соленое", масло "Вологодское" и творожный продукт. Результаты обрадовали работников завода. Масло "Вологодское" получило гран-при конкурса, наивысшую награду, которая была возможна. "Любительское соленое" и сметана получили по золотой медали, а творожный продукт "Фруктоежка" завоевал серебро. Таким образом, четыре продукта мы представили и по всем четырем получили награды, то есть наш завод поддерживает на высоком уровне качество своей продукции. Мы очень тщательно подходим к выбору конкурсов, в которых участвуем, нам важна именно экспертная оценка профессионального жюри по качеству своей продукции, за которое мы готовы поручиться", - прокомментировала Екатерина Ожиганова.
